Wie viel Vitamin B12 haben Haferflocken?

-->&lt;section id="main" class="wrapper"&gt; &lt;div class="inner"&gt; &lt;header class="major"&gt; &lt;ol class="breadcrumb" itemscope itemtype="http://schema.org/BreadcrumbList"&gt; &lt;li class="breadcrumb-item" itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"&gt;&lt;a itemprop="item" href="https://www.naehrwertrechner.de/"&gt;&lt;span itemprop="name"&gt;Home&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;meta itemprop="position" content="1" /&gt;&lt;/li&gt; &lt;li class="breadcrumb-item" itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"&gt;&lt;a itemprop="item" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/rubriken.php"&gt;&lt;span itemprop="name"&gt;Rubriken&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;meta itemprop="position" content="2" /&gt;&lt;/li&gt; &lt;li class="breadcrumb-item" itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"&gt;&lt;a itemprop="item" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/rsuche.php?rubrik=Cerealien%2C+Getreide+und+Getreideprodukte%2C+Reis"&gt;&lt;span itemprop="name"&gt;Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;meta itemprop="position" content="3" /&gt;&lt;/li&gt; &lt;li class="breadcrumb-item" itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"&gt;&lt;a itemprop="item" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken"&gt;&lt;span itemprop="name"&gt;Haferflocken&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;meta itemprop="position" content="4" /&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ol&gt; &lt;h2&gt;Haferflocken&lt;/h2&gt; &lt;p&gt;&lt;em&gt;24.11.2022&lt;/em&gt;&lt;/p&gt; &lt;div class="row"&gt; &lt;div class="6u 12u(small)"&gt;&lt;button class="button" onclick="showModal(&amp;quot;changePref&amp;quot;)"&gt;Nährwert auswählen ...&lt;/button&gt;&lt;/div&gt; &lt;div class="6u 12u(small)"&gt;&lt;p class="nwscore"&gt;&lt;a href="/info/naehrstoffe/nahrwertscore/"&gt;kein bevorzugter Nährwert ausgewählt.&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt; &lt;/div&gt; &lt;/header&gt; &lt;div class="content"&gt; &lt;div class="kalorienrechner"&gt; &lt;div class="row uniform"&gt; &lt;form class="6u 12u(small) nomargin"&gt; &lt;div class="row"&gt; &lt;div class="6u 6u(small)"&gt; &lt;div class="unit"&gt;&lt;input type="number" id="menge" name="menge" value="100" min="0" step="0.1" onfocus="this.select()" required /&gt;&lt;var&gt;g&lt;/var&gt;&lt;/div&gt; &lt;/div&gt; &lt;div class="6u 6u(small)"&gt; &lt;button type="submit" class="icon fit fa-refresh fit special"&gt;rechnen&lt;/button&gt; &lt;/div&gt; &lt;/div&gt; &lt;/form&gt; &lt;form id="additem" action="/naehrwerttabelle/hinzufuegen.php" method="post" class="6u 12u(small) nomargin"&gt; &lt;input type="hidden" name="C133000" value="100" /&gt; &lt;input type="hidden" name="quelle" value="naehrwertrechner" /&gt; &lt;button type="submit" class="fit special icon fa-calculator"&gt;auf meine Berechnung&lt;/button&gt; &lt;/form&gt; &lt;/div&gt; &lt;/div&gt; &lt;div class="row"&gt; &lt;div class="6u 12u(small)"&gt; &lt;h2&gt;Energieverteilung&lt;/h2&gt; &lt;a class="pie" href="https://www.naehrwertrechner.de/info/news/post/energieverteilung" style="background:conic-gradient( #3366CC,#3366CC 16.297082546851%,#DC3912 16.297082546851%,#DC3912 80.625853294372%,#FF9900 80.625853294372%,#FF9900 94.908891021018%,#109618 94.908891021018%,#109618 100.36651813966%,#D801f7 100.36651813966%,#D801f7 100.36651813966%,#FFEC85 100.36651813966%, #FFEC85 100% )"&gt;&lt;/a&gt; &lt;/div&gt; &lt;div class="6u 12u(small)"&gt; &lt;script type="steady-switch" data-when="no-subscription"&gt;&lt;!-- &lt;p&gt;&lt;script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6015903417715733" crossorigin="anonymous"&gt; <ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-6015903417715733" data-ad-slot="7310391453" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true"></ins> <script> /* NWR Nährwertdetails */ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); <p></p> --> <div class="pielegends"> <table> <caption>Energieverteilung 100 g Haferflocken</caption> <thead> <tr> <th>Nährstoff</th> <th class="align-right">relativ</th> <th class="align-right">absolut</th> <th class="align-right">kcal</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td><span class="pielegend fettcol"></span> Fett</td> <td class="align-right">16 %</td> <td class="align-right">6.7 g</td> <td class="align-right">62 kcal </td></tr> <tr> <td><span class="pielegend khcol"></span> Kohlenhydrate</td> <td class="align-right">64 %</td> <td class="align-right">59.5 g</td> <td class="align-right">244 kcal </td></tr> <tr> <td><span class="pielegend eiweisscol"></span> Protein</td> <td class="align-right">14 %</td> <td class="align-right">13.2 g</td> <td class="align-right">54 kcal </td></tr> <tr> <td><span class="pielegend zbcol"></span> Ballaststoffe</td> <td class="align-right">5 %</td> <td class="align-right">9.7 g</td> <td class="align-right">19 kcal </td></tr> <tr> <td><span class="pielegend zacol"></span> Alkohol</td> <td class="align-right">0 %</td> <td class="align-right">0 g</td> <td class="align-right">0 kcal </td></tr> <tr> <td><span class="pielegend zocol"></span> organische Säuren</td> <td class="align-right">0 %</td> <td class="align-right">0 g</td> <td class="align-right">0 kcal </td></tr> </tbody> </table> </div> <div class="6u 12u(small)"> <h3>Nährstoffe Direktwahl</h3> <div class="row"> <div class="6u"> <ul> <li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#aminosaeureprofil">Aminosäureprofil</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#ballaststofffe">Ballaststoffe</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#fettsaeuren">Fettsäuren</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#naehrwertampel">Fett, Salz, Zucker</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#kohlenhydrate">Kohlenhydrate</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#zusammensetzung">Makronährwerte</a> </li></ul> </div> <div class="6u"> <ul> <li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#mineralstoffe">Mineralstoffe</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#omega-fettsaeuren">Omega Fettsäuren</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#proteine">Proteine</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#spurenelemente">Spurenelemente</a> </li><li><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/C133000/Haferflocken#vitamine">Vitamine</a> </li></ul> </div> </div> </div> <div class="box"><details open="open"><summary><strong>Infos zu Haferflocken</strong></summary><div class="row"><div class="-2u 8u 12u(small)"><p>Haferflocken sind die aus dem ganzen Haferkorn gewalzten Großblattflocken.</p> <h2>Wie gesund sind Haferflocken?</h2> <p>Haferflocken decken mit zahlreichen wertvollen Nährstoffen ab und liefern wenig der schädlichen Nährstoffe. Allerdings ist eine einzelnes Lebensmittel niemals gesund oder ungesund. Immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Wenn du von allen benötigten Nährstoffen ausreichend und nicht zu viel abbekommst, ist deine Ernährung gesund - egal ob du Haferflocken isst oder nicht.</p> <h2>Ist es gut, jeden Tag Haferflocken zu essen?</h2> <p>Ja. Weil Haferflocken viele gesunde und kaum schädliche Nährwerte liefern, gehören Haferflocken zu den empfehlenswerten Lebensmitteln.</p> <h4>Portionsgröße</h4> <p>50 Gramm rohe Haferflocken ergeben gekocht etwa 175 Gramm, das entspricht einer Portion. Ein Esslöfel Haferflocken entsprechen etwa 10 Gramm.</p> <h4>Nährwerte</h4> <p>Haferflocken sind reich an <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/vitamin-k.php">Vitamin K</a>, einem Vitamin, das wichtig für die Blutgerinnung ist. Eine Portion à 50 Gramm deckt den Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Vitamin K zur Hälfte.</p> <p>Außerdem sind sie gute Lieferanten für <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/vitamin-b1.php">Vitamin B1 (Thiamin)</a>, einem Vitamin, das wichtig ist für die Verwertung von Kohlenhydraten und damit für alle Funktionen von Muskeln, Herz und Nerven. Eine Portion deckt ein Viertel des Tagesbedarfs an Vitamin B1.</p> <p>Zudem haben Haferflocken einen hohen Gehalt an <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/phosphor.php">Phosphor</a> und <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/magnesium.php">Magnesium</a>.</p> <p>Auch die Spurenelemente <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/eisen.php">Eisen</a>, <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/zink.php">Zink</a>, <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/kupfer.php">Kupfer</a> und <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/mangan.php">Mangan</a> sind reichlich enthalten.</p> <h2>Haferflocken Protein</h2> <p>Haferflocken scheinen auf den ersten Blick mit einem Eiweißgehalt von 13 g Protein je 100 g  Haferflocken ein hervorragender Proteinlieferant zu sein. Tatsächlich ist aber das <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/info/news/post/das-aminsosaureprofil-deiner-ernahrung">Aminosäureprofil</a> von Haferflocken nicht optimal, denn sie enthalten sehr wenig der essentiellen Aminosäure Lysin. Nur 22 % des Tagesbedarfes an Lysin lässt sich mit Haferflocken decken.</p> <p>Das bedeutet, dass du für eine ausreichende Versorgung mit Proteinen deiner Ernährung noch Lebensmittel mit ausreichend Protein zuführen musst. Welche das sind, findest du hier nach Lysin-Gehalt absteigend sortiert:</p> <p><a target="_blank" class="button special" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/suche.php?suchbegriff=&pref=ELYS&order=ELYS&reihenfolge=DESC">Lebensmittel nach Lysin</a></p> <h3>Proteinwaffel aus Haferflocken</h3> <p>Wenn du dich als Kraftsportler oder Bodybuilder mit ausreichend Protein versorgen willst, ist es sinnvoll, die Proteinaufnahme über den Tag zu verteilen.</p> <p>Denn es ist ein weit verbreiteter Irrglaube, dass dich eine Proteinshake nach dem Training ausreichend mit Protein versorgt. Denn Whey-Protein trägt wohl nicht wesentlich zur Proteinversorgung bei, da das Molkenprotein so schnell verdaut wird, dass es sofort in den Blutkreislauf gelangt und durch die <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Gluconeogenese" target="_blank">Gluconeogenese</a> sehr schnell in Kohlenhydrate umgewandelt wird. Es wird also so schnell absorbiert, dass ein Großteil des darin enthaltenen Proteins zur Oxidation in die Leber gelangt und gar nicht für die Proteinsynthese zur Verfügung steht.</p> <p>Besser zur Versorgung mit Protein sind daher Lebensmittel geeignet, die du nicht einfach nach dem Training kippst. Denn die Zellprozesse, die nach dem Training im Muskel loslegen, dauern nach Angaben der <a href="https://www.sportsnutritionsociety.org/" target="_blank">Internationalen Gesellschaft für Sporternährung (ISSN)</a> bis zu 24 Stunden oder sogar länger an. Daher solltest du deinen Körper immer wieder mit Nährstoffen versorgen. Die ISSN empfiehlt ein Rhythmus von drei oder vier Stunden.</p> <p>Dafür ist es sinnvoll, wenn du dir Snacks zum Mitnehmen anfertigst wie zum Beispiel Haferflockenwaffeln. Dafür bereitest du aus</p> <ul> <li>20 g Mandeln</li> <li>20 g Rosinen</li> <li>30 g Sonnenblumenkernen</li> <li>300 g Hühnereiweiß und</li> <li>70 g Haferflocken</li> </ul> <p>einen Teig und backst diesen portionsweise im Waffeleisen aus. Das ganze Rezept liefert</p> <ul> <li>719 kcal Energie</li> <li>24 g hochwertige Fette</li> <li>69 g Kohlenydrate</li> <li>56 g Eiweiß mit perfektem Aminosäureprofil und</li> <li>12 g Ballaststoffe</li> </ul> <p>Du kannst das noch pimpen mit einer Banane oder einem Apfel oder du kannst die Rosinen weglassen, was den Zuckergehalt reduziert. In dieser Nährwertqualität bekommst du kein Eiweißpulver auf dem Markt.</p> <p>Damit hast du Snacks, die du bequem mitnehmen kannst und die dich im Gegensatz zu Eiweißshakes den ganzen Tag über immer wieder mit Protein versorgen.</p> <p>Die genauen Nährwerte dafür findest du hier: <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/613a3b2614072!/">Nährwerte Haferflockenwaffeln</a>.</p> <h3>Unterschiedliche Haferflockenarten</h3> <p>Haferflocken sind im Handel unter verschiedenen Bezeichnungen erhältlich. <em>Kernige Flocken </em>oder<em> Großblattflocken </em>sind Flocken, die aus ganzen Haferkernen hergestellt werden. Sie sind bissfest und quellen beim Einweichen und Aufkochen am langsamsten auf.</p> <p>Bei <em>zarten Flocken</em> oder <em>Kleinblattflocken</em> handelt es sich um Haferflocken, die aus klein geschnittenen Haferkernen (= <a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/suche.php?suchbegriff=hafer+gr%C3%BCtze">Hafergrütze</a>) gewalzt werden. Zarte Haferflocken quellen schneller auf als kernige Haferflocken.</p> <p>Schmelzflocken sind Haferflocken, die aus Hafermehl gewalzt werden. Sie lösen sich beim Einrühren in Flüssigkeit sofort auf und sind trinkbar. Damit sind sie ein nahrhaftes Lebensmittel für die Säuglingsernährung - <em>allerdings erst ab dem 5. Lebensmonat</em> - und gut geeignet zur Zubereitung von Flaschen- und Breimahlzeiten.</p> <h4>Aufbewahrung</h4> <p>Haferflocken können an einem kühlen, trockenen Ort bis zu einem Jahr gelagert werden.</p> <h3>Rezept-Tipp Granola</h3> <p>für 8 bis 10 Portionen</p> <ul> <li>100 g Haferflocken</li> <li>30 g Weizenkleie</li> <li>30 g Sonnenblumenkerne</li> <li>85 g Mandelblättchen</li> <li>40 g Sesamsamen</li> <li>1 EL Öl</li> <li>70 g Rosinen</li> <li>10 g entkernte Datteln gehackt</li> <li>6 getrocknete Feigen gehackt</li> <li>1 EL Honig</li> </ul> <p>Die Haferflocken mit der Weizenkleie, den Sonnenblumenkernen, den Mandelblättchen und den Sesamsamen vermischen und im Backofen bei 200 °C etwas 15 Minuten rösten. Nach dem Rösten vermengen mit dem Öl, den Rosinen, Datteln, Feigen und dem Honig. Die gesamte Mischung als Müsli mit Milch oder Joghurt und mit frischem Obst servieren. Kann luftdicht verpackt bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.</p> </div></div></details></div> <div class="box"> <details> <summary><strong>Fragen und Kommentare dazu ...</strong></summary> <div class="box"><h2 id="kommentare">0 Kommentare</h2><br><p><button type="button" onclick="showModal("modComment")">Kommentar schreiben ...</button></p></div> </details> </div> <h2 id="zusammensetzung">Makronährwerte je 100 <var>g</var></h2> <p><small>ohne Küchenabfall gewogen</small></p> <div class="overflow-small"> <table class="alt nwdetails"> <tbody> <tr><td class="nowrap"><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/kalorien.php">Energie (kcal)</a></td><td class="nowrap">354,0 kcal </td><td rowspan="2" class="nowrap"> </td></tr> <tr><td>Tagesbedarf: 1950 kcal <a target="_blank" class="fa fa-question-circle" title="Informationen zum Tagesbedarf" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/kalorien.php"><span class="sr-only">Informationen zum Tagesbedarf</span></a></td><td>18 % <meter min="0" max="100" low="33" high="66" optimum="100" value="18"></meter></td></tr> <tr><td class="nowrap"><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/fett.php">Fett</a></td><td class="nowrap">6,7 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr><td>Tagesbedarf: 63 g <a target="_blank" class="fa fa-question-circle" title="Informationen zum Tagesbedarf" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/fett.php"><span class="sr-only">Informationen zum Tagesbedarf</span></a></td><td>11 % <meter min="0" max="100" low="33" high="66" optimum="100" value="11"></meter></td></tr> <tr><td class="nowrap"> Kohlenhydrate</td><td class="nowrap">59,5 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr><td>Tagesbedarf: 238 g</td><td>25 %</td></tr> <tr><td class="nowrap"><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/info/news/post/was-sind-netto-kohlenhydrate">Netto-Kohlenhydrate</a></td><td class="nowrap">49,9 g</td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr><tr class="light"><td>Tagesbedarf: <abbr title="keine Angabe">k. A.</abbr></td><td><abbr title="keine Angabe">k. A.</abbr></td></tr><tr><td class="nowrap"><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/eiweiss.php">Eiweiß, Proteingehalt</a></td><td class="nowrap">13,2 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"><a href="https://amzn.to/35C28Ei" target="_blank">Eiweiß kaufen</a></td></tr> <tr><td>Tagesbedarf: 52 g <a target="_blank" class="fa fa-question-circle" title="Informationen zum Tagesbedarf" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/eiweiss.php"><span class="sr-only">Informationen zum Tagesbedarf</span></a></td><td>25 % <meter min="0" max="100" low="33" high="66" optimum="100" value="25"></meter></td></tr> <tr><td class="nowrap"><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/ballaststoffe.php">Ballaststoffe</a></td><td class="nowrap">9,7 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr><td>Tagesbedarf: 33 g <a target="_blank" class="fa fa-question-circle" title="Informationen zum Tagesbedarf" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/ballaststoffe.php"><span class="sr-only">Informationen zum Tagesbedarf</span></a></td><td>29 % <meter min="0" max="100" low="33" high="66" optimum="100" value="29"></meter></td></tr> <tr><td class="nowrap"><a target="_blank" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/wasser.php">Wasser</a></td><td class="nowrap">10,1 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr><td>Tagesbedarf: 3000 g <a target="_blank" class="fa fa-question-circle" title="Informationen zum Tagesbedarf" href="https://www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf/wasser.php"><span class="sr-only">Informationen zum Tagesbedarf</span></a></td><td>0 % <meter min="0" max="100" low="33" high="66" optimum="100" value="0"></meter></td></tr> <tr><td class="nowrap"> Broteinheiten <img src="https://sg.cdnki.com/wie-viel-vitamin-b12-haben-haferflocken---aHR0cHM6Ly93d3cubmFlaHJ3ZXJ0cmVjaG5lci5kZS9iaWxkZXIvZGUucG5n.webp" alt="DE"></td><td class="nowrap">5,0 BE </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr class="light"><td colspan="2"></td></tr><tr><td class="nowrap"> Broteinheiten <img src="https://www.naehrwertrechner.de/bilder/ch.png" alt="CH"></td><td class="nowrap">6,0 BE </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr class="light"><td colspan="2"></td></tr><tr><td class="nowrap"> Broteinheiten <img src="https://www.naehrwertrechner.de/bilder/en.png" alt="EN"></td><td class="nowrap">4,0 BE </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr class="light"><td colspan="2"></td></tr><tr><td class="nowrap"> Alkohol (Ethanol)</td><td class="nowrap">0,0 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr class="light"><td colspan="2"></td></tr><tr><td class="nowrap"> Mineralstoffe (Rohasche)</td><td class="nowrap">0,9 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr class="light"><td colspan="2"></td></tr><tr><td class="nowrap"> organische Säuren</td><td class="nowrap">0,0 g </td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr> <tr class="light"><td colspan="2"></td></tr><tr><td class="nowrap">PRAL-Wert</td><td class="nowrap">7,1</td><td rowspan="2" class="nowrap"></td></tr><tr class="light"><td>Tagesbedarf: <abbr title="keine Angabe">k. A.</abbr></td><td><abbr title="keine Angabe">k. A.</abbr></td></tr></tbody> </table> </div> <script type="steady-switch" data-when="no-subscription">

Aminosäureprofil von Haferflocken

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

Inhaltsverzeichnis Show

Aminosäureprofil von Haferflocken
Nährwertampel
Vitamine je 100 g
Mineralstoffe je 100 g
Spurenelemente je 100 g
Kohlenhydrate je 100 g
Aminosäuren (Protein) je 100 g Haferflocken
Ballaststoffe je 100 g
Omega Fettsäuren je 100 g
Alle Fettsäuren je 100 g
Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner
Nährwert festlegen
Welche B Vitamine sind in Haferflocken?
In welchem Getreide ist Vitamin B12?
Wie viel B12 pro Ei?
Was enthalten 100 g Haferflocken?

610 mg Isoleucin:	41 %	suchen
300 mg Histidin:	40 %	suchen
1130 mg Leucin:	39 %	suchen
500 mg Lysin:	22 %	suchen
630 mg Methionin + Cystein:	56 %	suchen
1350 mg Phenylalanin + Tyrosin:	72 %	suchen
530 mg Threonin:	47 %	suchen
190 mg Tryptophan:	63 %	suchen
810 mg Valin:	42 %	suchen

-->

Nährwertampel

Fett gesamt	6,7 g	mittel
gesättigte Fettsäuren	1,1 g	gering
Zucker	0,8 g	gering
Salz	0,1 g	gering

-->

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent	0,0 µg (= 0,0 IE)	Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf	0 %
Vitamin A Retinol	0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf	0 %
Vitamin A Beta-Carotin	0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf	0 %
Vitamin B1 Thiamin	562,0 µg (= 187,3 IE)	Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf	51 %
Vitamin B2 Riboflavin	28,0 µg	Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf	2 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.000,0 µg	Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf	7 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.167,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf	25 %
Vitamin B5 Pantothensäure	1.090,0 µg	Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf	18 %
Vitamin B6 Pyridoxin	98,0 µg	Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf	7 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	20,0 µg	Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf	44 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure	87,0 µg	Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf	22 %
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf	0 %
Vitamin C Ascorbinsäure	0,0 µg (= 0,0 IE)	Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf	0 %
Vitamin D Calciferole	0,0 µg (= 0,0 IE)	Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf	0 %
Vitamin E Tocopherole	800,0 µg (= 1,2 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf	6 %
Vitamin K	63,0 µg	Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf	97 %

-->

Mineralstoffe je 100 g

-->

Spurenelemente je 100 g

-->

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten	5,0 BE

Broteinheiten	6,0 BE

Broteinheiten	4,0 BE

Mannit	0,0 mg	Mannit kaufen

Sorbit	0,0 mg	Sorbit kaufen

Xylit	0,0 mg	Xylit kaufen

Summe Zuckeralkohole	0,0 mg

Glucose (Traubenzucker)	0,0 mg	Glucose kaufen

Fructose (Fruchtzucker)	0,0 mg	Fructose kaufen

Galactose (Schleimzucker)	0,0 mg	Galactose kaufen

Monosaccharide (1 M)	0,0 mg	Monosaccharide kaufen

Saccharose (Rübenzucker)	710,0 mg	Saccharose (Rübenzucker) kaufen

Maltose (Malzzucker)	60,0 mg	Maltose (Malzzucker) kaufen

Lactose (Milchzucker)	0,0 mg	Lactose (Milchzucker) kaufen

Disaccharide (2 M)	770,0 mg

Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)	596,0 mg

Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,0 mg

Glykogen (tierische Stärke)	0,0 mg

Stärke	57.992,0 mg

Polysaccharide (> 9 M)	57.992,0 mg

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Aminosäuren (Protein) je 100 g Haferflocken

Isoleucin	610,0 mg	Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf	41 %
Leucin	1.130,0 mg	Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf	39 %
Lysin	500,0 mg	Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf	22 %
Methionin	240,0 mg	Methionin kaufen

Cystein	390,0 mg	Cystein kaufen

Phenylalanin	780,0 mg	Phenylalanin kaufen

Tyrosin	570,0 mg	Tyrosin kaufen

Threonin	530,0 mg	Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf	47 %
Tryptophan	190,0 mg	Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf	63 %
Valin	810,0 mg	Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf	42 %
Arginin	870,0 mg	Arginin kaufen

Histidin	300,0 mg	Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf	40 %
Essentielle Aminosäuren	6.920,0 mg	Essentielle Aminosäuren kaufen

Alanin	790,0 mg	Alanin kaufen

Asparaginsäure	1.290,0 mg	Asparaginsäure kaufen

Glutaminsäure	3.080,0 mg	Glutaminsäure kaufen

Glycin	850,0 mg	Glycin kaufen

Prolin	840,0 mg	Prolin kaufen

Serin	710,0 mg	Serin kaufen

Nichtessentielle Aminosäuren	7.560,0 mg	Nichtessentielle Aminosäuren kaufen

Harnsäure	100,0 mg

Purin	33,0 mg

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Ballaststoffe je 100 g

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Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6	2.157,0 mg	Linolsäure kaufen

ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3	49,0 mg	Linolensäure kaufen

Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3	0,0 mg	Stearidonsäure kaufen

Eicosadiensäure ω−6	0,0 mg	Eicosadiensäure kaufen

Eicosatriensäure ω−3	0,0 mg

Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6	0,0 mg

EPA - Eicosapentaensäure ω−3	3,0 mg	EPA - Eicosapentaensäure kaufen

Docosadiensäure ω−6	0,0 mg

Docosatriensäure ω−6	0,0 mg

Docosatetraensäure ω−6	0,0 mg

Docosapentaensäure ω−3	0,0 mg

DHA - Docosahexaensäure ω−3	0,0 mg	DHA - Docosahexaensäure kaufen

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Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure	0,0 mg	Butansäure/Buttersäure kaufen

Hexansäure/Capronsäure	0,0 mg

Octansäure/Caprylsäure	0,0 mg	Caprylsäure kaufen

Decansäure/Caprinsäure	0,0 mg	Caprinsäure kaufen

Dodecansäure/Laurinsäure	48,0 mg	Laurinsäure kaufen

Tetradecansäure/Myristinsäure	0,0 mg	Myristinsäure kaufen

Pentadecansäure	0,0 mg

Hexadecansäure/Palmitinsäure	957,0 mg	Palmitinsäure kaufen

Heptadecansäure	0,0 mg

Octadecansäure/Stearinsäure	100,0 mg	Stearinsäure kaufen

Eicosansäure/Arachinsäure	0,0 mg

Decosansäure/Behensäure	0,0 mg

Tetracosansäure/Lignocerinsäure	0,0 mg

Gesättigte Fettsäuren	1.105,0 mg

Tetradecensäure	0,0 mg

Pentadecensäure	0,0 mg

Hexadecensäure/Palmitoleinsäure	12,0 mg	Palmitoleinsäure kaufen

Heptadecensäure	0,0 mg

Octadecensäure/Ölsäure	2.113,0 mg	Oelsäure kaufen

Eicosensäure	65,0 mg	Eicosensäure kaufen

Decosensäure/Erucasäure	0,0 mg	Erucasäure kaufen

Tetracosensäure/Nervonsäure	0,0 mg	Nervonsäure kaufen

Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.190,0 mg

Hexadecadiensäure	0,0 mg

Hexadecatetraensäure	0,0 mg

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6	2.157,0 mg	Linolsäure kaufen

ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3	49,0 mg	Linolensäure kaufen

Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3	0,0 mg	Stearidonsäure kaufen

Nonadecatriensäure	0,0 mg

Eicosadiensäure ω−6	0,0 mg	Eicosadiensäure kaufen

Eicosatriensäure ω−3	0,0 mg

Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6	0,0 mg

EPA - Eicosapentaensäure ω−3	3,0 mg	EPA - Eicosapentaensäure kaufen

Docosadiensäure ω−6	0,0 mg

Docosatriensäure ω−6	0,0 mg

Docosatetraensäure ω−6	0,0 mg

Docosapentaensäure ω−3	0,0 mg

DHA - Docosahexaensäure ω−3	0,0 mg	DHA - Docosahexaensäure kaufen

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.208,0 mg

Kurzkettige Fettsäuren	0,0 mg

Mittelkettige Fettsäuren	0,0 mg

Langkettige Fettsäuren	5.503,0 mg

Glycerin und Lipoide	399,0 mg

Cholesterin	0,0 mg

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Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.

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Nährwert festlegen

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bevorzugter Nährwert

Welche B Vitamine sind in Haferflocken?

– Im Bereich der Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente ist Hafer ein wahres Kraftpaket: Reichlich enthalten sind die Vitamine B1, B2, B6, K und E, dazu Kalzium, Kalium, viel Eisen, Phosphor, Magnesium, Mangan, Kupfer, Zink und Selen.

In welchem Getreide ist Vitamin B12?

Vitamin-B12-Vorkommen.

Wie viel B12 pro Ei?

Ein 60 g schweres Hühnerei enthält durchschnittlich 0,9 µg Vitamin B12. Der tägliche Bedarf an diesem Vitamin liegt bei Jugendlichen ab 13 Jahren und bei Erwachsenen bei 3 µg pro Tag. Umgerechnet bedeutet das, dass mit 3,5 Eiern pro Tag der tägliche Bedarf an Vitamin B 12 gedeckt ist.