 Show
700+NHÂN VIÊN CHÍNH THỨC Ra đời từ năm 2006, The Caterers khởi nghiệp từ ý tưởng kinh doanh nhỏ về sản xuất và giao tận nơi bánh mì sandwich đóng gói sẵn. Đến nay, The Caterers đã trở thành doanh nghiệp dẫn đầu trong việc cung cấp các dịch vụ thực phẩm đa dạng trên khắp cả nước. Là doanh nghiệp độc lập, chuyên nghiệp và sáng tạo, The Caterers chuyên cung cấp dịch vụ căn tin trường học, bếp ăn công nghiệp, phần ăn văn phòng và tiệc ngoài, với mục tiêu nâng cao chất lượng cuộc sống cho khách hàng. About Us Chất lượng tiêu chuẩnƯu tiên hàng đầu của chúng tôi là mang đến bữa ăn chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực … Nguồn thực phẩm an toànHợp tác với các nhà cung cấp thực phẩm sạch và uy tín là yếu tố then chốt để duy trì chất… Dịch vụ linh hoạtThe Caterers được tin cậy vì sự linh hoạt, đáp ứng mọi nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Kinh nghiệm & Uy tínBảo chứng cho thương hiệu và chất lượng của The Caterers chính là 10 năm kinh nghiệm cùng những … Khách hàng là trọng tâmChúng tôi nuôi dưỡng mối quan hệ với khách hàng dựa trên lòng chính trực, sự tôn trọng, tin … Luôn luôn cải tiếnÝ tưởng mới và sáng tạo luôn là động lực phát triển và cũng là chìa khóa thành công của chúng …
Chúng tôi hoàn toàn thấu hiểu rằng nguồn nhân sự chủ lực là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của công ty. Tại The Caterers, chiến lược tuyển dụng của chúng tôi là đón nhận những cá nhân có thái độ đúng mực, mong muốn phát triển bản thân và xây dựng sự nghiệp lâu dài cùng với chúng tôi. Vui lòng click vào trang trong để biết thêm thông tin tuyển dụng và đầu quân về đội ngũ The Caterers nhé. Cơ hội nghề nghiệp Với những ai đã và đang làm việc trong ngành nhà hàng – khách sạn thì chắc hẳn không còn xa lạ với từ Catering. Tuy nhiên bạn có thực sự hiểu được tường tận “Catering là gì?”. Catering là gì?Từ Catering xuất phát từ từ Cater, có nghĩa là cung cấp thức ăn và thức uống, thường là trong một sự kiện xã hội bằng 1 hình thức chuyên nghiệp. Catering là một ngành nghề, và theo từ điển cambridge diễn giải thì đó là một việc kinh doanh hay hoạt động cung cấp đồ ăn, thức uống và dịch vụ tại những sự kiện. Như vậy, việc phục vụ bữa trưa cho vài người ở văn phòng. tại gia hay một tiệc buffet cho hàng ngàn người trong đêm gala thì đều được gọi là catering. Ở Việt Nam, khi nghĩ đến catering mọi người thường nghĩ đến 2 thứ:
Để hiểu đúng, cần hiểu điều kiện bắt buộc với một Caterer đó là họ phải có một căn bếp thương mại, có không gian và sắp xếp theo tiêu chuẩn, và công cụ dụng cụ chuyên dụng để nấu những phần ăn và uống cho nhiều người. Các hình thức của cateringCatering chia ra làm 2 hình thức: On-Premise Catering và Off-Premise Catering 1. On-Premise CateringĐây là một lựa chọn thông dụng và được nhiều người nghĩ đến do việc diễn ra sự kiện và khu vực chuẩn bị đồ ăn nằm cùng một địa điểm. Điều này cũng có nghĩa là món ăn cho sự kiện của bạn được chuẩn bị và phục
vụ tại chỗ Đơn cử như tại các buổi tiệc lớn như đám cưới, Gala Event… với tính chất đặc trưng như số lượng lớn người tham dự, kéo dài trong nhiều giờ đồng hồ, nhiều hoạt động diễn ra xuyên suốt buổi tiệc và khả năng tiêu thụ đồ uống có cồn cao; việc lựa chọn các đơn vị On – Premise Catering như các trung tâm tổ chức tiệc, nhà hàng, khách sạn hay resort lớn sẽ là lựa chọn đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến. Đặc biệt, với từng trường hợp cụ thể, chủ tiệc ưu tiên lựa chọn tổ chức tại khách sạn hoặc resort để có thể cung cấp được chỗ nghỉ ngơi cho khách mời nhằm đảo bảo về an toàn và gia tăng tính tiện lợi. 2. Off-Premise CateringTuy nhiên, nếu bạn đang có
dự định tổ chức một buổi tiệc ở những vị trí thân thuộc như tại nhà, văn phòng làm việc, hay ở những địa điểm khác lạ bên ngoài, Of-premise catering sẽ là một sự lựa chọn dành cho bạn. Tùy vào yêu cầu và đơn vị Off – Premise Catering bạn lựa chọn mà mức giá và chất lượng sự kiện sẽ khác nhau. Khi bạn nghiên cứu công ty cung cấp dịch vụ ăn uống cho sự kiện của mình, điều quan trọng nhất là phải đặt nhiều câu hỏi, thậm chí nhận được lời giới thiệu truyền miệng từ những người khác để xác định xem lựa chọn thực phẩm của họ có phù hợp với bạn và cho sự kiện hay không. Ví vài ví dụ về Off-premise catering là các dịch vụ ăn uống cho tiệc cưới ngoài trời (bãi biển, sân vườn, các khu vực thiên nhiên) những bữa tiệc tại văn phòng, hay khi ở nhà chúng ta có những đám kỵ, chúng ta thường đặt một đơn vị nấu tiệc đến tận nhà làm, cũng được gọi là catering. Ở Việt Nam, chúng ta có thể hiểu Off-premise catering một cách đầy đủ nhất là “Dịch vụ ăn uống tận nơi”. Khi bạn hợp tác với dịch vụ ăn uống tận nơi cho Doanh Nghiệp đầu tiên tại Việt Nam của PITO trong việc cung cấp dịch vụ ăn uống tại cho sự kiện của bạn. PITO.vn giúp kết nối khách hàng với những nhà hàng, cơ sở nấu tiệc, đầu bếp chuyên nghiệp, mang đến những dịch vụ và bữa ăn chất lượng với chi phí hợp lý nhất. Catering có mấy loại?Đối với ngành Catering, Caterer có thể được chia ra nhiều phân khúc khác nhau như:
Tuy nhiên, chúng ta có thể Phân loại Catering theo hai thị trường chính đó là Catering cho doanh nghiệp, hay còn gọi là Corporate Catering và Catering cho các sự kiện xã hội hay Social Event Catering. Thị trường Catering cho doanh nghiệp ( Corporate Catering) Làm thế nào để có một buổi catering thành công?Tiêu chí chọn lựa caterer để có một sự kiện thành côngNếu bạn là một khách hàng đang muốn đặt off-premise catering thì đây là một số tiêu chí giúp bạn đánh giá đơn vị Caterer phù hợp gợi ý về tiêu chí chọn lựa caterer để có một sự kiện thành công
Vì phải làm rất nhiều việc như vậy, nên việc tìm kiếm và đặt một caterer cho sự kiện thường sẽ mất nhiều thời gian và có
rủi ro cho người đặt. Quy trình lên kế hoạch cho một sự kiện dành cho catererQuy trình lên kế hoạch cho một sự kiện dành cho caterer bao gồm các bước:
Nhân sự luôn là yếu tố quan trọng. Ngoài bộ phận bếp bữa tiệc có cấu trúc nhân sự phục vụ cơ bản như sau: (tùy theo tính chất của sự kiện mà cấu trúc nhân sự có thể thay đổi)
Các yếu tố quyết định sự thành công của một Caterer?
Đến đây chắc bạn cũng đã hiểu rõ hơn Catering phải không nào? Mong rằng với những chia sẻ trên đây, mình đã có thể giúp bạn tìm được câu trả lời cho câu hỏi “Catering là gì?” rồi nhỉ?
|
Catering & partyservice pier 29 berlin
zusammenhängende Posts
Urheberrechte © © 2024 ketiadaan Inc.
