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Mon Chéri [ˈmõˑʃeˌʀi] (frz.: ‚Mein Liebling‘) ist eine mit Branntwein gefüllte Praline des italienischen Herstellers Ferrero. Das Produkt wird fast weltweit vertrieben. Die äußere Hülle besteht aus Zartbitterschokolade. Diese ist mit Likör (etwa 0,66 g) und einer vorgeblichen „Piemont-Kirsche“ gefüllt. Jährlich werden ungefähr 130 Millionen Kilogramm weltweit verzehrt. In den USA vertrieb Ferrero früher unter gleichem Namen ein Produkt mit anderem Inhalt. Dort enthielt Mon Chéri Milchschokolade und eine geröstete Haselnuss (ähnlich dem in Deutschland und Österreich bekannten „Ferrero Küsschen“).[1] Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Mon Chéri gibt es seit den 1950er Jahren, seit 1957 in der Bundesrepublik Deutschland. Im ersten Jahr nach Markteinführung wurden täglich 9000 Kilogramm hergestellt, im zweiten Jahr waren es 20.000 Kilogramm. In den Anfangsjahren wurde die Praline einzeln verkauft. In den 1980er Jahren wurde Mon Chéri von den Schauspielern Paul Hubschmid, Thomas Fritsch und Nadja Tiller sowie der Sängerin Gitte Hænning beworben.[2] Später waren Iris Berben, Ralf Bauer, Howard Carpendale und Katharina Witt bekannte Werbeträger der Marke.[3] Inhaltsstoffe[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Mon Chéri enthält Halbbitterschokolade (48,5 %), Kirschen (18 %), Likör (13 %) und Kakaobutter.[4] Wegen des Alkoholanteils ist es für Alkoholiker ungeeignet und seine Abgabe an Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren in Deutschland, Österreich und der Schweiz verboten. Als eine von wenigen Pralinensorten besteht Mon Chéri aus Bitterschokolade, die keine oder allenfalls Spuren von Milch enthält, ist also laktosefrei und somit auch für laktoseintolerante Menschen verträglich.[5] Piemont-Kirsche[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Das Wort Piemont-Kirsche ist eine im Markenregister eingetragene Marke. „Piemont“ ist angelehnt an die Herkunftsregion der Familie Ferrero. Eine Kirschsorte dieses Namens existiert nicht. Trotz der Bezeichnung „Piemont“ kommt die Kirsche nicht aus Italien, sondern wird dort eingekauft, wo Ferrero die besten Konditionen erhält. Bekannt wurden bisher drei Herkunftsorte: Polen, Chile und die Ortenau in Deutschland. Die Kirschen aus Chile werden wegen des langen Transportweges dort früher geerntet als andere, da sie zur Verarbeitung fester sein müssen. Ein Teil der in der deutschen Produktion verwendeten Kirschen stammt aus der Ortenau (Stand 2008).[6] Der Fernsehsender WDR konnte in Erfahrung bringen, dass ein Großteil der Früchte vor allem aus Polen stammt.[7] Laut Ferrero sei für den Verbraucher mit dem Begriff „Piemont-Kirsche“ eine Qualitätsvorstellung verbunden, „die nicht unbedingt mit dem Piemont in Verbindung steht“.[8] Packungsgröße[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Die handelsübliche Packung wiegt 157 Gramm, die Geschenkpackung 262 Gramm. Es werden auch Mischungen mit anderen Ferrero-Produkten angeboten. Die Pralinen sind meistens neben der Umverpackung zusätzlich einzeln verpackt. Die Großpackungen enthalten sowohl verpackte als auch unverpackte Pralinen.
Die Ferrero-Sommerpause[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Ferrero nutzt die Produktionsunterbrechung bei Mon Chéri zu Werbezwecken. Laut Hersteller dient die Sommerpause der Qualitätssicherung, da hohe Temperaturen der Qualität des Produktes abträglich seien.[9] Dies bezweifelt allerdings ein Wirtschaftsredakteur des SWR, er verweist u. a. auf die bekannte Tatsache, dass andere Schokoladenhersteller ihre Produkte ganzjährig in den Handel bringen.[10] Eine Zeit lang warb eine fiktive Claudia Bertani als „Qualitätsprüferin“ nach der jeweiligen Sommerpause für die Piemont-Kirsche.[11] Sweet Cherry[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Im Jahr 2016 wurde Mon Chéri Sweet Cherry als neue Sorte vorgestellt; laut Herstellerangaben war sie süßer und fruchtiger.[12] Mon Chéri Vodka[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Seit Ende 2019 wird Mon Chéri Vodka mit Wodka angeboten;[13] die Packung ist schwarz gestaltet. Mon Chéri Orange Fusion[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Ebenfalls neu, eingeführt Ende Oktober 2021, ist die Sorte "Mon Cheri Orange Fusion", die mit Orangenlikör gefüllt ist.[14][15] Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wie viel Prozent Alkohol hat ein Mon Chéri?Inhaltsstoffe. Mon Chéri enthält Halbbitterschokolade (48,5 %), Kirschen (18 %), Likör (13 %) und Kakaobutter. Wegen des Alkoholanteils ist es für Alkoholiker ungeeignet und seine Abgabe an Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren in Deutschland, Österreich und der Schweiz verboten.
Kann man von Pralinen betrunken werden?Da sich der Alkohol aber in die Schokoladenhülle mit Zuckerwasser verdünnt, befindet sich in der Praline am Ende eine weniger starke Weinbrandfüllung. Der Alkoholgehalt in Weinbrandbohnen schwankt zwischen 3,5 und 6 Milliliter pro 100 Gramm Pralinen.
Welcher Alkohol ist in Mon Cherie drin?Allgemeine Produktinformationen. Wie lange kann man Mon Cherie essen?1 Stück Mon Chéri von Ferrero im Werbetäschchen. Bitte Sommerpause beachten. Haltbarkeit: ca. 3 Monate bei sachgerechter Lagerung.
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